电磁炉与电陶炉的区别

电磁炉与电陶炉的区别

        网上一搜，其实很多网友都在问火锅电磁炉和电陶炉哪个好？电陶炉的“优势主要包括无辐射、不挑锅、可进行烧烤。缺点是面板加热烫，相比之下技术不够成熟等。”现在网上已经有了不少关于这个问题的讨论，我们也不防参与一下。

我们先简单了解下电磁炉和电陶炉的加热工作原理。电磁炉的工作原理是通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

电陶炉的工作原理有些类似于早期的“电炉子”，通过合金金属丝通电加热，产生热辐射，让锅体加热。

由于电磁炉和电陶炉工作原理完全不同，因此两类产品也表现出来了不同的优缺点，在制热效率上也不尽相同，在下面的测试中笔者将更为细致的说明。

在测试之前我们先来对比电磁炉和电陶炉外观方面的差异。相信很多家中都有电磁炉，所以对电磁炉的外观真的不用做太多内容的介绍。

对比之下，电陶炉的外观则要激进得多。全金属的机身设计，旋钮式的开关设计都让这款产品更加“欧式”，也更能受到新用户的青睐。

一体化面板，触控操作依旧是目前电磁炉外观的主要设计，简明的操作区域，让用户更加直观的进行操作，一体化面板则有效的加强了机身防水、清洁起来也更加便利。

电磁炉外壳通风口采用了挡板交互的设计，起到一定防溅水的效果。目前大部分电磁炉都采用了塑料底壳作为制作材料。

电陶炉同样采用了一体化的面板设计，防水表现同样出色。“防高温”的提示被醒目的印刷在面板上。

电陶炉需要更好的散热，增加高度可以加强底部的进风，避免因电陶炉过热而出现质量问题。

电磁炉面板通常会采用印花的设计，外观更加时尚，电路的右上角印刷了主意高温的字样，但由于自磁炉本身并不发热，不必担心被面板烫伤。

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